Óliver Torres evocou vários episódios com Julen Lopetegui, treinador que o orientou na selecção sub-21, no FC Porto e no Sevilha, destacando a importância do técnico na sua trajectória e os altos e baixos da relação profissional.
O médio começou por sublinhar o peso que atribui a Lopetegui:
«Uma das pessoas mais importantes da minha carreira».
Referiu depois um período conturbado no Sevilha, marcado por constantes rumores de transferência:
«Eu disse ao clube que, se depois de tanto tempo, eles queriam mudar alguma coisa, não havia problema, e eles disseram que não, mas algo mudou no último dia do mercado. Julen chamou-me ao seu escritório no dia 31 de agosto para me dizer que me iria deixar fora da lista da Champions, e que eu tinha algumas horas para procurar algo. Liguei para a minha família e eles disseram-me para ficar, ir para a La Liga ou para onde fosse necessário»
Falou também da destituição do treinador nessa temporada:
«Após cinco jogos, é demitido. Eu estava muito bem e ele veio a chorar pedir-me desculpas, dizendo que tinha sido uma das maiores asneiras da sua vida. Eu disse que não havia problema, segui em frente, não desisti e acabei em Budapeste a jogara final da Liga Europa e vencendo-a.»
Actualmente, Óliver Torres, com 30 anos, cumpre a sua segunda época ao serviço do Monterrey. Julen Lopetegui é, desde maio, o seleccionador do Catar.