A melhor francesinha!

gnh

Tribuna Presidencial
25 Agosto 2016
6,981
23
Depois de inúmeros posts nos sucessivos mercados de transferências, está na hora de matar o borrego de vez.
Cozinheiros, experts na degustação ou simples lambões como eu:

Qual é, afinal, a melhor francesinha que já comeram?

Para mim, Capa Negra é muito bom. Especialmente depois de uma vitória no Dragão! ;)
 

rubickus

Bancada central
31 Agosto 2016
1,913
11
londres
gnh disse:
Depois de inúmeros posts nos sucessivos mercados de transferências, está na hora de matar o borrego de vez.
Cozinheiros, experts na degustação ou simples lambões como eu:

Qual é, afinal, a melhor francesinha que já comeram?

Para mim, Capa Negra é muito bom. Especialmente depois de uma vitória no Dragão! ;)
Temos de fazer uma poll, como no topico dos jogos, cada um vota no seu lugar.
 

Sakamoto

Tribuna Presidencial
25 Maio 2017
7,478
108
Conquistas
1
  • Março/20
gnh disse:
Depois de inúmeros posts nos sucessivos mercados de transferências, está na hora de matar o borrego de vez.
Cozinheiros, experts na degustação ou simples lambões como eu:

Qual é, afinal, a melhor francesinha que já comeram?

Para mim, Capa Negra é muito bom. Especialmente depois de uma vitória no Dragão! ;)
Sou da mesma opinião, para mim é a melhor de todas, a do Capa Negra II.
 

gnh

Tribuna Presidencial
25 Agosto 2016
6,981
23
rubickus disse:
Temos de fazer uma poll, como no topico dos jogos, cada um vota no seu lugar.
Eu à vossa beira sou um leigo, por isso não conheço assim tantos...
Chutem aí nomes, partilhem da vossa sapiência ;)
 
18 Janeiro 2019
68
0
Vou deixar o meu top:
1- Cufra (melhor molho da cidade, para mim faz a diferença)
2- Santiago (mas ja apanhei dias maus)
3- O Afonso

Mneçao honrosa ao bufete fase ha uns anos, ao capa negra (do campo alegre) ,ao ja extinto gambamar e ao requinte em matosinhos (cada vez mais fã)
 
18 Janeiro 2019
68
0
Portvscale disse:
Cervejolas (precisa marcação)...verso em pedra (afrodisiaca é grande e picante como manda a lei) e locanda ou tapas (feitas em forno a lenha)...desculpem :) nao me contive hehehe
se vai ao forno a lenha nao e francesinha.. mas vale a pena ir la pelo bagaço
 

anticandeeiros

Tribuna
16 Maio 2017
3,593
0
Nao vivendo em Portugal nem sendo eu da cidade do Porto nao posso dar grandes opinioes contudo estive umas horas no Porto em Agosto e aproveitamos para almoçar numa tal de Cervejaria e gostei muito. A francesinha foi boa e o interior do restaurante bem bonito. Pareceu-me ser um lugar muito (e bem pelo que vi hehe) frequentado.
 

MeteOMarega

Bancada central
15 Maio 2018
1,570
4
Alfândega D'ouro
Ramalho

Gostei de ambas,

A melhor mesmo foi em Sta Maria da Feira, mas não sei o nome do restaurante.
 

Pedro R.

Tribuna Presidencial
26 Julho 2015
5,511
0
26
Porto
1. Yuko
2. Brasão
3. Requinte (mas já foi bem melhor)
4. Locanda
5. Bufete Fase (também já foram melhores)
6. Café Onital
7. Transturística
8. Capa Negra (está em 8º porque não é regular)
9. Cufra (podia estar melhor mas aquele atendimento...)
10. Pereira (Valongo)
11. Santiago (estou a ser injusto mas fica nesta posição por causa do hype)

O Barril é muito bom mas aquilo já não é bem francesinha. O Gambamar era ótimo mas fechou.
 
18 Janeiro 2019
68
0
MeteOMarega disse:
Alfândega D'ouro
Ramalho

Gostei de ambas,

A melhor mesmo foi em Sta Maria da Feira, mas não sei o nome do restaurante.
alfandega d'ouro serve um prato bom, tambem ja la fui, mas vai ao forno a lenha, nao e francesinha, estas a fazer confusao :p
 

MeteOMarega

Bancada central
15 Maio 2018
1,570
4
dragao da ervilha disse:
alfandega d'ouro serve um prato bom, tambem ja la fui, mas vai ao forno a lenha, nao e francesinha, estas a fazer confusao :p
Não partilho dessa opinião, acho que fica mesmo boa.
 
18 Janeiro 2019
68
0
MeteOMarega disse:
Não partilho dessa opinião, acho que fica mesmo boa.
estou de acordo que fica boa em alguns sitios (tappas, alfandega, mesmo la no boteco em braga), mas por norma acho errado porque acaba por "cozer" a carne.

Mas a questao que levanto nao e essa, e que para mim essas inovaçoes desvirtuam a receita original, que eu prezo muito, ate porque e uma imagem de marca regional!
 

Dagerman

Bancada central
1 Abril 2015
1,724
0
Quando vivia no Porto, as minhas preferidas eram as do Café Novo, na praça da República. Mas isso foi há mais de dez anos, e hoje não faço ideia se ainda prestam.

Pergunta para os experts: e no distrito de Aveiro (Águeda, Albergaria, etc) qual é a melhor francesinha?