A melhor francesinha!

ChamaDoDragao

Bancada central
13 Maio 2016
1,818
1,193
Ontem fui ao Francesinhas da Baixa e gostei muito, na Rua do Almada! Comi a Francesinha do Dragão (mortadela, chourição picante e tudo mais), para dar sorte xD muito bom atendimento, e o restaurante faz uso das expressões bem típicas da cidade do Porto.
 

Pinetree

Tribuna Presidencial
27 Maio 2012
13,670
4,532
MrKovac disse:
Onde é que como uma francesinha de jeito estando a morar abaixo do Mondego.
Em casa :p

É meter as mãos ao serviço e a louça lol

Eu já há bastante tempo que não como uma. Vai ser um dia destes.
 

RXavier10

Tribuna Presidencial
25 Maio 2013
13,123
4,994
Experimentei a francesinha na Taberna Belga este fim-de-semana e... gostei.

Mas nunca cheguei a comer nenhuma do Porto...
 

kal-el

Tribuna Presidencial
12 Agosto 2006
8,134
136
42
Porto, 1982
RXavier10 disse:
Experimentei a francesinha na Taberna Belga este fim-de-semana e... gostei.

Mas nunca cheguei a comer nenhuma do Porto...
Pah, não queria ser cortes e desmerecer o interesse e esforço do pessoal mas francesinhas é no Porto e arredores, o resto é imitação, acredita...

Falaram aí numa de Coimbra que já comi e pah de facto o conteúdo da francesinha é interessante e tal mas falta-lhe forma, falta-lhe estilo, desde logo no sotaque ou na forma de a pousar sobre a mesa... e nesses pormenores estão implícitas as diferenças da água para o vinho que é a verdadeira francesinha do Porto, fdx..
 

Invicta_SD

Tribuna
27 Fevereiro 2015
4,853
1,267
Em Braga recomendo a Tasquinha da Lúcia, Taberna do Gato, Real Taberna, Manjar das Francesinhas. Lado B aqui está sempre às moscas mas eu até não desgostei. No Porto comi algumas, na Ribeira, Matosinhos num edifício alto com vista para o mar e outra num café depois de São Roque e não gostei de nenhuma, sendo que a da Ribeira nem acabei de comer porque era mesmo fraca. No Porto não gostei de nenhuma francesinha!
 

Mark_Draven

Bancada central
17 Fevereiro 2015
1,797
1,051
Conquistas
2
  • Rui Filipe
  • Deco
Uma vez fui levar uns colegas de Lisboa a comer uma francesinha.
Pediram para tirar o queijo e a linguiça.
Pediram sem molho porque não gostam de picante.

Nunca tive tanta vergonha num restaurante.

E no final disseram que era um prato muito seco.
Enfim. "Dar pérolas a porcos"... OU ... "Dá Deus nozes a quem não tem dentes".
 

quintero

Tribuna Presidencial
4 Julho 2013
8,967
4,524
Conquistas
2
  • Sérgio Conceição
  • Hulk
Berlim disse:
Capa Negra para mim é a melhor. Vou lá comer uma e uns rissóis de carne religiosamente, sempre que vou ao Porto
isso já foi a anos...o capa negra nao serve uma francesinha em condiçoes á muitos anos mesmo..
 

Komodo

Tribuna Presidencial
12 Dezembro 2012
8,183
1,873
Conquistas
2
36
Vila do Conde
  • Alfredo Quintana
  • Fernando "Bibota" Gomes
Mark_Draven disse:
Uma vez fui levar uns colegas de Lisboa a comer uma francesinha.
Pediram para tirar o queijo e a linguiça.
Pediram sem molho porque não gostam de picante.

Nunca tive tanta vergonha num restaurante.

E no final disseram que era um prato muito seco.
Enfim. "Dar pérolas a porcos"... OU ... "Dá Deus nozes a quem não tem dentes".
Isso chama-se assassinato.
 

jaco250

Tribuna Presidencial
1 Dezembro 2015
10,158
9,328
Conquistas
2
  • Reinaldo Teles
  • Pinto da Costa
Mark_Draven disse:
Uma vez fui levar uns colegas de Lisboa a comer uma francesinha.
Pediram para tirar o queijo e a linguiça.
Pediram sem molho porque não gostam de picante.

Nunca tive tanta vergonha num restaurante.

E no final disseram que era um prato muito seco.
Enfim. "Dar pérolas a porcos"... OU ... "Dá Deus nozes a quem não tem dentes".
Quando fores comer a terra deles, e eles levarem-te á especialidade lisboeta, come o big mac sem ketchup só para os deixares malucos.
 

Ramalho

Tribuna Presidencial
24 Junho 2007
9,556
1,413
42
Faro
Mark_Draven disse:
Uma vez fui levar uns colegas de Lisboa a comer uma francesinha.
Pediram para tirar o queijo e a linguiça.
Pediram sem molho porque não gostam de picante.

Nunca tive tanta vergonha num restaurante.

E no final disseram que era um prato muito seco.
Enfim. "Dar pérolas a porcos"... OU ... "Dá Deus nozes a quem não tem dentes".
Ainda são amigos?

:)
 

fljotavik

Arquibancada
2 Setembro 2016
176
191
Para mim uma das melhores francesinhas do Porto continua a ser na Cufra.

É verdade que o restaurante está completamente datado mas isso para mim até dá uma certa piada.

A francesinha em si para além de ter um molho mt bom com picante qb, tem recheios de grande qualidade e sabor, incluindo carne do lombo (que faz parte da receita original) ao invés do bife.


Fui ao yuko há uns dias e gostei, não posso dizer o contrário. Mas pedir a francesinha da casa e vir com recheio de salsicha de lata....meeh
 

Sakamoto

Tribuna Presidencial
25 Maio 2017
18,500
18,046
Conquistas
5
  • Bobby Robson
  • Março/20
  • José Mourinho
  • Jardel
quintero disse:
isso já foi a anos...o capa negra nao serve uma francesinha em condiçoes á muitos anos mesmo..
Ainda na terça lá comi uma e estava divinal!
 

Sakamoto

Tribuna Presidencial
25 Maio 2017
18,500
18,046
Conquistas
5
  • Bobby Robson
  • Março/20
  • José Mourinho
  • Jardel
fljotavik disse:
Para mim uma das melhores francesinhas do Porto continua a ser na Cufra.

É verdade que o restaurante está completamente datado mas isso para mim até dá uma certa piada.

A francesinha em si para além de ter um molho mt bom com picante qb, tem recheios de grande qualidade e sabor, incluindo carne do lombo (que faz parte da receita original) ao invés do bife.


Fui ao yuko há uns dias e gostei, não posso dizer o contrário. Mas pedir a francesinha da casa e vir com recheio de salsicha de lata....meeh
O facto do Cufra estar datado também acho grande piada. Ainda carrega aquele ambiente mítico e, eu acho, acolhedor dos cafés do Porto dos anos 70 e 80. E ainda há vários.
 

Morais

Tribuna Presidencial
4 Maio 2017
16,997
2,960
Conquistas
2
57
Porto
  • Artur Jorge
  • Cubillas
Estou a ver que devo ser dos poucos tripeiros que nao sou fan de francesinhas,devo-me sentir incomodado por isso.Só estou a ser sincero.
Eu gosto é de tripas a moda do Porto,arroz de tamboril e rojões.